Вареная картошка с шампиньонами
28.12.2018
Предлагаем вашему вниманию вкусное блюдо из картофеля и грибов — вареная картошка с шампиньонами . Грибы будут в чесночно-сметанном соусе.
В шампиньонах содержатся 20 аминокислот, в том числе все незаменимые для человека: метионин, цистеин, цистин, триптофан, треонин, валин, лизин, фенилаланин.
Вареная картошка с шампиньонами
Автор: Поварёнок
Тип блюда: Блюда из картофеля
Кухня: Русская
Картошка тушеная в сметане с грибами
Время на подготовку: 15 Мин
Время приготовления: 25 Мин
Общее время: 40 Мин
Выход: 4
Картофель - 0,5 кг, шампиньоны - 700 г, репчатый лук - 3 шт., чеснок - 2 зубчика, сметана - 200 г, растительное масло, сливочное масло - 2 ст.ложки, петрушка. Сначала нужно отварить картофель небольшими кусочками. Мелко порезать репчатый лук и обжарить его в растительном масле на сковороде до золотистости. Нарезать шампиньоны не очень мелко, добавить к обжаренному луку. Добавить к шампиньонам сливочное масло. Жарить грибы до испарения лишней жидкости. Добавить сметану, обжарить еще 10 минут. Приправить специями. Посолить и посыпать перцем. Выложить грибы с чесночно-сметанным соусом в кастрюльку с отварной картошкой, осторожно перемешать. Нарезать зелень, посыпать ею готовое блюдо.
Подавать картофель можно и отдельно от грибочков.
Картофель отварной с грибами
Калории: 121 Жир: 7.2 Белок: 2.5
3.5.3251
Приятного аппетита! Вареная картошка с шампиньонамиПредлагаем вашему вниманию вкусное блюдо из картофеля и грибов - вареная картошка с шампиньонами. Грибы будут в чесночно-сметанном соусе. Шампиньоны с картофелем В шампиньонах содержатся 20 аминокислот, в том числе все незаменимые для человека: метионин, цистеин, цистин, триптофан, треонин, валин, лизин, фенилаланин. 5 from 1 reviews Распечатать Вареная картошка с шампиньонами Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из картофеля Кухня: Русская Время на подготовку: 15 Мин Время приготовления: 25 Мин Общее время: 40 Мин Выход: 4 Картофель с луком и грибами в сметане. Шампиньоны в чесночно-сметанном соусе с вареной картошкой. Ингредиенты Картофель - 0,5 кг, шампиньоны - 700 г, репчатый лук - 3 шт.,…
Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)