Экспресс диета: варианты с меню, правила, достижимые результаты, противопоказания
06.09.2018
Когда необходимо сбросить лишний вес за короткий срок, на помощь приходят различные экспресс-диеты. Как правило, их продолжительность составляет от 3 до 7 дней. Сохранение достигнутого результата зависит от правильного выхода и последующего рациона питания. В среднем за 7 дней на быстрых диетах можно расстаться с 5-8 килограммами лишнего веса.
Правила и принцип работы
Экспресс-диеты пользуются популярностью за счет высокой эффективности, которая достигается за короткий срок. Обычно их применяют, когда надо быстро похудеть к какому-то конкретному событию, например, торжественному мероприятию или поездке на море.
Принцип работы всех быстрых диет построен на сильном снижении калорийности рациона питания на небольшой период времени (обычно от 3 до 7 дней). Стандартный рацион для девушек составляет около 1800 калорий в сутки (точное количество зависит от образа жизни), на время специального рациона калорийность падает примерно до 900 калорий. Дольше 7 дней не рекомендуется соблюдать такой рацион питания, поскольку произойдет нарушение обмена веществ, что отрицательно скажется на здоровье в целом.
Для того чтобы экспресс-диета принесла видимый результат без вреда для здоровья, необходимо соблюдать основные правила:
Для достижения более высокого результата во время соблюдения определенного режима питания рекомендуется заниматься физическими нагрузками. Хорошо подойдут плавание, пилатес и йога. Во время диеты и первое время после нее диетологи советуют принимать витаминный комплекс. Выходить следует постепенно, поскольку высок риск набора сброшенных килограмм. В день употребляют достаточное количество жидкости (не менее 1,5 л воды). Нельзя пропускать приемы пищи, даже при отсутствии чувства голода важно соблюдать режим. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна. За это время организм успевает переварить продукты, не откладывая лишние калории на фигуре.Диета на 3 дня («для моделей»)
Экспресс диета на 3 дня пользуется особой популярностью за счет такого короткого срока. За этот период времени можно сбросить около 2-3 кг, не испытывая чувства голода. Порции будут значительно меньше, но за счет разнообразного рациона не будет сильного чувства голода. Количество калорий потребляемой пищи в сутки должно быть около 1000-1200.
Примерное экспресс-меню по дням
День первый
Завтрак: апельсин средних размеров – 1 шт., низкокалорийный йогурт – 250 г, вареное яйцо – 1 шт. Обед: отварная куриная грудка – 200 г, обезжиренный творог – 200 г Ужин: овощной бульон – 250 мл, кефир – 250 млДень второй
Завтрак: молоко (с ложкой меда) – 250 мл, яблоко средних размеров – 1 шт. Обед: отварной картофель – 200 г, нежирный йогурт – 150 г Ужин: свежевыжатый грейпфрутовый сок – 200 мл, отварная рыба нежирных сортов – 150 гДень третий
Завтрак: обезжиренный кефир – 200 мл, вареное яйцо – 1 шт. Обед: отварные макароны (из твердых сортов пшеницы) – 150 г, филе индейки на пару – 100 г Ужин: салат из свежих овощей – 200 г, свежевыжатый яблочный сок – 200 млМожно составить индивидуальный экспресс-рацион из других продуктов, но главное - следить за количеством калорий, чтобы они не превышали 1200 в сутки.
На 7 дней
Суть диеты на 7 дней заключается в четком разделении продуктов, то есть каждый день соблюдается конкретная монодиета. Смешивать разные по природе продукты (например, фрукты и мясо) в течение суток не разрешается.
Примерное меню
Мясо и салаты солить нельзя. Вегетарианцам мясной день можно заменить бобовыми. За неделю уходит до 7 кг без вреда для здоровья.
День недели |
Завтрак |
Обед |
Ужин |
Понедельник (мясо) |
Приготовленная на пару курица – 150 г |
Отварная говядина – 200 г |
Тушеная индюшка – 150-200 г |
Вторник (фрукты) |
Грейпфрут и авокадо – по 1 шт. |
Темный виноград – 200 г |
Апельсины (2 шт.) или мандарины (3 шт.) |
Среда (овощи) |
Зеленый салат и помидоры – 200 г |
Отварная капуста – 200 г |
Салат из огурцов, болгарского перца и кабачков – 150 г |
Четверг (злаки) |
Небольшая горсть миндальных орехов и отварной коричневый рис (200 г) |
Отварной коричневый рис (150 г) и 3 шт. средних инжира |
1 ч ложка грецких орехов и 150 г отварного коричневого риса |
Пятница (рыба) |
Отварная треска – 150 г |
Уха из семги – 200 г |
Рыба, приготовленная на пару (например, скумбрия) – 150 г |
Суббота (кисломолочные продукты) |
Обезжиренный творог – 200 г |
Низкокалорийный йогурт – 300 мл |
Обезжиренный творог – 200 г |
Воскресенье |
Разгрузочный день. Разрешается только пить воду (1,5-2,5 л) |
Видео: Экспресс-меню Е. Малышевой на 5 дней
Самые эффективные быстрые диеты
Существует несколько видов экспресс-диет. Одни подразумевают соблюдение сбалансированного питания, а смысл других заключается в употреблении одного конкретного продукта. Их объединяет только одно: возможность сбросить вес за короткий промежуток времени.
Белковая
Основное достоинство белковой диеты заключается в отсутствии конкретного меню. Свой ежедневный рацион девушка может скорректировать сама, главное - отдавать предпочтение продуктам с высоким содержанием белка. К ним относятся кисломолочные продукты, диетическое мясо и рыба. Белок способствует быстрому расщеплению жировых волокон и выводу излишней жидкости из организма. Наряду с белковой употребляется пища, богатая клетчаткой: например, свежие овощи и фрукты (преимущественно, цитрусовые, яблоки, капуста и морковь).
Главный принцип белкового рациона – есть маленькими порциями около 5-6 раз в день. За один прием пищи рекомендуется съедать не более 200 г блюда (например, вареной рыбы или мяса, овощного салата). На таком питании можно сидеть от 3 до 10 дней. В этот период запрещается употреблять продукты с высоким содержанием сахара и углеводов, например, кондитерских, макаронных и хлебобулочных изделий. Такой рацион питания не нанесет вред желудку, позволит сбросить за неделю около 2 кг, но этот результат сохранится на продолжительный период времени.
Кефирная
Это наиболее легкая экспресс-диета, которая не требует специальных кулинарных умений и не занимает много времени на приготовление блюд, что делает ее очень востребованной. Она заключается в ежедневном употреблении кефира небольшими порциями (примерно по 250 мл). В целом в сутки необходимо выпивать 1,5-2 л нежирного кефира. Перед завтраком и перед сном разрешается выпивать по стакану кипяченой воды, это позволяет очистить кишечник от переизбытка молочной кислоты. Стандартная продолжительность рациона – 3 дня, за такой короткий срок можно избавиться от 4-5 лишних килограмм.
Видео: Как провести разгрузочный день на кефире
Гречневая
Рацион, построенный на гречневой крупе , полезен для здоровья человека. Это связано с рядом ее свойств: наполняет организм минералами и витаминами, значительно понижает уровень холестерина в крови, очищает организм от шлаков и токсинов .
Рецепт приготовления гречки
½ стакана крупы заливают горячей водой и оставляют настаиваться в термосе на 6-8 часов. В гречку добавляют пару щепоток соли, не более. Количество приемов пищи в день не ограничено, но за один раз можно съедать максимум 5 столовых ложек . Крайний прием пищи должен быть за 4-5 часов до сна.
Такое питание слишком однообразно, поэтому не каждая девушка сможет его выдержать. Единственный выход – разнообразить меню с помощью молочных продуктов (обезжиренного кефира или йогурта) и цитрусовых фруктов (грейпфрут или апельсин). Употреблять их можно 1 раз в день. Во время гречневой диеты важно пить достаточное количество воды в сутки (не менее 1,5 литров). Оптимальное время диеты – 1 неделя, за этот период уйдет до 10 кг.
Голливудская
Голливудский рацион питания является достаточно строгим, поэтому оптимальное время его соблюдения – 5-7 дней. Основное отличие данной диеты в том, что она позволяет не только сбросить лишние кг, но и эффективно борется с целлюлитом , делая его менее заметным. Такой рацион питания подразумевает полный отказ от завтрака, первый прием пищи должен начинаться в обеденное время, а второй - за 5-6 часов до сна. Большую часть ежедневного рациона составляют белковые продукты (нежирное мясо), овощи и фрукты (в частности, грейпфрут).
Соковая
Пользуется популярностью благодаря высокой результативности и простате ее соблюдения. Она подразумевает полный отказ от еды на 3 дня (более продолжительный период может негативно отразиться на работе органов пищеварения). Вместо продуктов в день необходимо выпивать около 2 л свежевыжатого сока. Его готовят из овощей или фруктов. Отлично подойдут следующие ингредиенты: свекла, помидор, морковь, капуста, апельсин, яблоко и гранат. С помощью соков можно сбросить около 3-5 кг.
Противопоказания к экспресс-диетам
Быстрая диета полезна для очищения пищеварительной системы. Ее часто советуют людям, которые злоупотребляют фастфудом и другой вредной пищей. Любой диетический режим питания имеет противопоказания, экспресс-диета не исключение.
Основные противопоказания:
детский возраст (до 18 лет); серьезные гормональные нарушения ; заболевания желудочно-кишечного тракта (например, язва желудка); беременность (любой триместр) и период лактации.Также при недавно перенесенных заболеваниях, например, ОРВИ, около 7-10 дней следует воздержаться от быстрой диеты.
Выход из быстрых диет
Из экспресс-диеты важно выходить аккуратно и постепенно, чтобы не набрать сброшенные килограммы и не испортить желудок. Привычные для организма продукты рекомендуется добавлять в ежедневный рацион небольшими порциями. Необходимо избегать употребления вредной пищи, например, жирных и соленых продуктов, фастфудов, кондитерских изделий.
Возможно действие по следующему плану: в первый день окончания быстрой диеты есть только фрукты и овощи, во второй день – крупы (вареный рис или гречку), а в третий день – продукты с высоким содержанием белка, например, творог и мясо. Спустя 4 дня можно возвращаться к привычному рациону.