Как принимать BCAA и протеин вместе: особенности приема при работе на массу и рельеф
Опубликовано: 03.02.2018Каковы правила приема BCAA и протеина? Можно ли употреблять эти две добавки одновременно или лучше по отдельности? А может, стоит отдать предпочтение какой-либо одной из них? Спортсмены, занимающиеся бодибилдингом, очень часто интересуются этими вопросами. Сначала может показаться, что смешивание этих двух добавок лишено всякого смысла, однако стоит разобраться в этом поподробнее.
Чем полезны добавки?
Для того чтобы правильно применять спортивные пищевые добавки, необходимо обладать некоторыми знаниями. Особенно это касается тех, кто предпочитает употреблять продукты спортпита комплексно. Рассмотрим, как правильно принимать протеин и аминокислоты BCAA.
Протеин – это незаменимый элемент питания для спортсмена. Он помогает нарастить мышечную массу, и необходим для спортивных нагрузок. BCAA представляет собой комплекс незаменимых аминокислот, действие которых направлено на восстановление мышечной ткани после физических нагрузок.
Также BCAA помогает вывести из организма продукты жизнедеятельности. При употреблении аминокислот организм восполняет свои силы на 40% быстрее.Многие аминокислоты не синтезируются в человеческом организме, поэтому прием BCAA приносит существенную пользу. Протеин выполняет такие функции, как повышение азотистого баланса и вывод продуктов распада из организма. Комплексный прием этих двух продуктов значительно улучшает эффект спортивных тренировок.
Протеин — это порошковая форма концентрата высококачественного белка, который, в свою очередь, необходим для формирования мышечной массы и восстановления спортсмена после интенсивной тренировки.
Как принимать креатин: схемы и методы
Польза креатина в силовых видах спорта хорошо известна. Креатин накапливается в организме и в момент интенсивных нагрузок предоставляет ему необходимую энергию. Креатин положительно влияет на качество мышечной массы в целом. Он повышает силовые характеристики, улучшает выносливость, предохраняет мышцы от судорог, способствует приросту сухой мышечной массы и т.д.
В организме среднестатистического человека находится около 110г креатина. Весь креатин содержится в форме креатинфосфата и в свободном состоянии. До 95% всего креатина содержится в мышцах, включая сердце.
Синтез креатина в организме начинается в почках и заканчивается в печени. В процессе синтеза креатина участвует ряд аминокислот: глицин, аргинин и метионин. Т.о. при поступлении креатина в организм, он оказывает важную роль в сохранение аминокислот и приумножении мышечной массы.
Без дополнительной подпитки креатин поступает только с пищей. Наибольшее количество креатина содержится в рыбе и мясе. Обычно с пищей поступает около 2г креатина в день. Для атлетов силовых видов спорта такого поступления креатина не достаточно и необходимо добавить его приток.Поскольку почки задействованы в синтезе креатина, то при наличии расстройств или болезней почек принимать креатин не стоит.
Креатин выпускается как в форме порошка, так и в капсулах. Одна порция – это 8 капсул (5г). Если это порошок, то одна чайная ложка (5г).
Чистый креатин выпускается в форме моногидрата, т.е. каждая молекула креатина связана с одной молекулой воды. Креатин, который выпускается в таком виде, содержит до 88% чистого креатина, устойчив к воздействию повышенных температур, не имеет вкуса, хорошо растворяется к воде и имеет высокую степень измельчения, что позволяет ему наилучшим образом усваиваться в желудочно-кишечном тракте.
Креатин — это карбоновая кислота, выполняющая в организме функции энергетического обмена в мышечной и нервной ткани. Химическая формула соединения – C4H9N3O2. В организме здорового человека постоянно содержится примерно 140 г этого вещества.
Для усиления усвоения креатина его нужно сочетать с простыми углеводами, которые поступают с пищей. Хорошо использовать с не кислыми фруктовыми соками и энергетиками. При растворении порошкового креатина в воде нужно использовать соотношение 5г креатина на 200-300мл воды.
Для достижения максимального эффекта следует принимать креатин по специальной программе. В основном существуют два метода.
Как принимать креатин: преимущества и недостатки
Что такое креатин и как его принимать? Креатином называют аминокислоту, которую используют в качестве добавки для активного роста мышечной массы у культуристов и спортсменов. По принципу действия, он не считается допингом, поэтому его принимают многие тяжелоатлеты.
Краткое содержание статьи:
Множественные эксперименты и практический опыт приема препарата бодибилдерами доказывает, что она абсолютно безопасна для здоровья даже в больших дозировках.
По результатам исследований, прием креатина позволяет набрать до семи килограмм мышечной массы за один месяц. Его еще называют энергетиком — прием препарата увеличивает на 20% показатель силы и энергии, что позволяет быстро увеличить нагрузки на тренировках и в результате значительно улучшить.
Аминокислота, аналогичная препарату креатин, вырабатывается в человеческом организме в печени, почках и поджелудочной железе, наибольшее ее количество содержится в костях и в мозгу, а у мужчин еще и в семенниках. В организме показатель природного креатина составляет около 120 грамм.
При средней физической активности (обычного человека) в сутки расходуется около 20 граммов, но у профессиональных спортсменов этот показатель превышен в три-четыре раза. При высоких физических нагрузках организм не в состоянии выработать необходимое количество этой аминокислоты, поэтому добавка просто необходима, она абсолютно естественна и не приносит вреда здоровью.Креатин выпускается в разных видах — порошок, капсулы и капли. В продуктах питания креатин тоже встречается, особенно в мясе, печени и рыбе, в кашах и растительной пище его практически нет. Этого достаточно для обычного человека, а для спортсменов такого количества попросту не хватает и приходится принимать креатиносодержащие препараты и добавки. Существует множество схем, авторских методик и рекомендаций, как принимать креатин моногидрат.
Спортивное питание для набора мышечной массы
Современный рынок спортивного питания переполнен сотнями наименований продукции, предназначенной для ускорения набора мышечной массы. Следует отметить, что эффективность всех этих добавок достаточно высока. Об этом свидетельствует большое количество положительных отзывов потребителей, подтверждающих, что спортивное питание для набора мышечной массы действительно дает хороший результат и при этом не приводит к увеличению подкожно-жировой прослойки.
Обычно спортсмены используют спортивное питание для набора массы тела в том случае, если не могут снабдить свой организм достаточным количеством «строительных» ресурсов при помощи обычной еды, что является одной из основных причин остановки прогресса в увеличении мышечной массы и силы. Это действительно распространенная проблема: желудочно-кишечный тракт большинства людей не приспособлен для переваривания большого количества белковой пищи. Правильно подобранный комплекс спортивного питания для набора мышечной массы помогает решить эту проблему и покорить новые спортивные высоты.
Фармакологические формы выпуска питания
Так или иначе, почти все добавки, предназначенные для увеличения массы тела, являются дополнением к основному рациону, но ни в коем случае не служат его заменой. Они состоят преимущественно из белка (протеин, комплексные и отдельные аминокислоты, глютамин, BCAA и т.д.) либо из сочетания белка и углеводов (гейнеры).
Добавки вроде витаминно-минеральных комплексов, омега-3, коэнзима Q10 и аналогичные им тоже условно можно отнести к способствующим набору мышечной массы. Однако их употребление также необходимо и в период жиросжигания для поддержания нормального функционирования всех систем организма, качественного восстановления между тренировками и сохранения иммунитета.
Важнейшей добавкой, которую следует включить в свой рацион спортивного питания для набора мышечной массы, является креатин. За счет увеличения запасов АТФ, он делает Вас сильнее, Вы можете выполнять больше повторений и работать с большим для себя весом, а действительно тяжелая работа на тренировках является основной предпосылкой к набору массы.
Спортивное питание для набора мышечной массы может выпускаться в форме порошков, батончиков, таблеток и капсул. Все эти формы имеют свои преимущества и недостатки, отражается это прежде всего на скорости усвоения продукта и на удобстве их употребления и транспортировки.
Спортивное питание. Добавки. Витамины. Аминокислоты. Креатин.
Спортивное питание. Добавки. Регулярные физические нагрузки предъявляют высокие и специфические требования к тому, что потребляет спортсмен. Всем уже давно понятно, что мышцы и сила растут не на тренировке, а в период отдыха и восстановления , а важнейший компонент восстановления — восполнение потерь организма во время тренинга.
Передовой опыт отечественных и зарубежных ученых в области физиологии и питания, а также подавляющее большинство клинических исследований спортсменов и физкультурников на предмет того, как они питаются, рисуют нам практически стандартную картину.
Средний человек, питаясь обычной пищей, недобирает в день примерно 10-15% белка, около 13-18% углеводов, и перебирает минимум 10-15%, а порой и до 25% жира.
Ни одна наука о спортивном тренинге не обеспечит прирост мышц и силы при такой постановке вопроса о питании.
Почему же атлеты должны использовать спортивное питание и пищевые добавки ? 
Для серьезно занимающихся атлетов крайне недопустима нехватка каких-либо питательных веществ, поскольку они дают большую нагрузку своему организму с целью достижения физического совершенства. Пищевые добавки служат гарантией восполнения такого дефицита в программе питания.
Современная пища не может гарантировать получения всех необходимых нутриентов (составляющих питания) в нужных количествах.
Широкое использование в сельском хозяйстве гормонов и пестицидов, не говоря уже о способах обработки продуктов питания , может значительно уменьшить содержание питательных веществ в этих продуктах.
Нехватка питательных веществ может послужить проблемой даже для тех, кто ведет малоподвижный образ жизни. А для атлетов, испытывающих предельную нагрузку во время тренировки это крайне опасно.
У атлетов выше потребность в различных пищевых добавках, чем у людей, ведущих малоподвижный образ жизни. Даже если бы обычная диета обеспечивала организм необходимыми питательными веществами, этого все равно было бы не достаточно, поскольку тем, кто занимается спортом, требуется гораздо большее количество различных питательных веществ, иногда намного превышающее рекомендованную суточную потребность (РСП).
Различные виды спорта выдвигают различные требования к питанию (например, атлетам, тренирующимся с целью увеличения мышечной массы требуется повышенной количество белка , а атлетам, занимающимся тренингом на выносливость, требуется больше углеводов ).
Повышенное потребление определенной пищевой добавки улучшает результативность. Это может проявляться в различных формах:
Dymatize
Американская фирма Dymatize Enterprises Inc была основана в 1994 году. Она предлагала свою продукцию участникам студенческих, олимпийских и профессиональных тяжело- и легкоатлетических программ во всем мире. Продукция компании также популярна среди профессиональных футболистов, баскетболистов, хоккеистов, бейсболистов.
Dymatize Enterprises Inc . является участником правительственной программы по поддержке студентов в американских военно-морских училищах, где предлагается более 300 различных программ по применению спортивного питания. Большим преимуществом по мнению специалистов из Dymatize, является возможность тестирования спортивного питания в реальных условиях там, где люди испытывают постоянные физические нагрузки и, исходя из этого, постоянно модифицировать и предлагать новые и более технологичные продукты.
Поэтому Dymatize является самой проверенной, доступной и независимой торговой маркой на рынке спортивного питания, предлагающей самый широкий ассортимент спортивных пищевых добавок по приемлемым ценам. Атлеты всего мира могут наслаждаться результатами, которых они достигли с помощью использования продуктов от Dymatize. Сегодня, глядя на то, как развивается Dymatize и насколько расширилась линейка выпускаемой ими продукции, можно смело сказать, что Dymatize Enterprises Inc. взяли на себя обязательство по производству ультрасовременного спортивного питания исключительно ВЫСОКОГО качества!
Производство Dymatize Enterprises Inc. располагается на территории более чем 4000м2 и имеет два совершенно новых завода с новейшим оборудованием. Оно позволяет вырабатывать из сырья ингредиенты для производства спортивного питания, при этом контролировать весь процесс «от и до», избегая различных сбоев в технологических процессах. Таким образом гарантируется качество на каждом шаге производства.
Собственные заводы, позволяющие выполнять все этапы производства - от сырья до конечного продукта - это возможность предлагать потребителю спортивное питание по более низким ценам, в то время как другие производители покупают уже готовые ингредиенты для изготовления продукции, что негативно сказывается на конечной цене спортивного питания. Поэтому продукцию фирмы Dymatize можно смело отнести к категории «идеальное соотношение ЦЕНА-КАЧЕСТВО».
Что такое креатин моногидрат, для чего он нужен, как его пить и как принимать порошок
Эта добавка содержится в мясе млекопитающих (говядина, курица, свинина) и в рыбе. Но получить довольно большое количество этой добавки практически невозможно, так как большая часть не усваивается в организме и выводится из него. Поэтому спортсмены часто используют креатин, добытый химическим путём. Эта добавка никак не вредит организму, если не превышать дозировку. В случае превышения дозировки организм просто не усвоит его и просто выведет его.
Креатин. Схема приёма
Итак, разберём подробнее эти методики . При приёме с загрузкой необходимо принимать 20 граммов в день этого препарата первую неделю (4 раза в день по 5 грамм), затем дозировку постепенно уменьшают до 6 грамм в день. 5 граммов — это примерно чайная ложка с горкой. Один приём должен обязательно следовать после тренировки, остальные — в промежутке между приёмами пищи. При такой методике вы сразу почувствуете прилив сил и тренировки будут даваться намного легче. Длится такой курс не больше 1,5 месяцев. После, идёт трёхнедельный отдых от препарата, чтобы восстановить чувствительность к препарату. Затем можно курс повторить.
Теперь разберём методику без загрузки. При такой методике препарат принимают в количестве 5-10 грамм в день, в течение двух месяцев. В тренировочные дни добавку принимают утром, сразу после пробуждения (5 грамм), и после тренировки (5 грамм). В дни когда нет тренировки, препарат принимают только один раз (утром, сразу после пробуждения) в дозировке 5 грамм. Курс длится два месяца, после чего следует двухнедельный отдых, затем курс можно возобновлять.
Решать, как принимать креатин моногидрат, с загрузкой или без — только вам. Но многие специалисты считают, что целесообразней принимать препарат без загрузки, так как результат в обоих случаях будет практически одинаковым, но в первом случае вам придётся потратить больше денег. Сколько принимать этого препарата, решаете тоже вы, так как каждый человек индивидуален и если что-то подходит одному человеку, может не подойти другому.
Аминокислоты в бодибилдинге
Чтобы достичь хороших результатов в культуризме, спортсмен должен грамотно подходить к организации питания и физических нагрузок. Большинство современных атлетов отдают предпочтение спортивному питанию, в частности приему аминокислот. Чтобы правильно подобрать пищевые добавки, содержащие аминокислоты, нужно знать, для каких целей они предназначены, и как употреблять их.
Существует три разновидности аминокислот: заменимые, условно заменимые и незаменимые. Незаменимые аминокислоты не вырабатываются в организме самостоятельно, поэтому спортсмен обязательно должен добавлять их в свой рацион.
Для чего организму требуются аминокислоты?
Аминокарбоновые кислоты – это один из элементов белка. Их наличие имеет большое значение для нормального функционирования организма, поскольку они необходимы для производства некоторых гормонов, ферментов и антител.
Чтобы организм мог нормально восполнять энергию после тренировок, а также наращивать мускулатуру, ему требуются аминокислоты. Поэтому они имеют немалое значение в питании бодибилдера.
Аминокислота — основной элемент построения всех белков животных и растительных организмов.
Значение аминокислот в бодибилдинге
Поскольку аминокислоты участвуют во всех процессах организма, связанных с физическими нагрузками (восстановлении и активации роста мышечной ткани, подавлении катаболических процессов), сложно переоценить их важность для современных атлетов. Дело в том, что физические нагрузки даже средней интенсивности приводят к существенному расходу свободных аминокислот (до 80%). И своевременное восполнение недостачи способствует наращиванию мышечной массы и повышению эффективности тренировок.
Особое значение для бодибилдеров имеют ВСАА (аминокарбоновые кислоты с разветвленными цепями – валин, изолейцин и лейцин), так как именно из них практически на 35% состоят все мышцы. Кроме того, BCAA обладают мощным антикатаболическим свойством и иными полезными функциями, а потому многие производители спортивного питания на их основе изготавливают пищевые добавки.
BCAA – это три незаменимых аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин, исходный материал для строительства и регенерации клеток организма.
Что лучше протеин или аминокислоты (+ BCAA)? Отзывы врачей и экспертов
Когда речь идет о спорных видах спортивного питания как аминокислоты (например, BCAA или глютамин), отзывы врачей о целесообразности их приема являются с нашей точки зрения определяющим аргументом.
Для того чтобы разобраться в вопросе "Что лучше: протеин или аминокислоты (+bcaa)?", мы задали вопрос главному врачу одной из клиник, собрали отзывы нескольких известных экспертов, а в заключение просто включили здравый смысл. Читайте дальше и узнаете, что всё-таки лучше...
Аминокислоты важны, это основа жизни, строительный материал для создания мышечных клеток и синтеза гормонов.. и всё-такое...
Это правда.
Но.
Когда у вас болит голова, что лучше: выпить одну таблетку, как прописал врач, или десять, чтобы боль быстрее прошла?
Важен баланс.
В больших дозах аминокислоты ( BCAA , глютамин , аргинин и т.д.) и любые другие самые полезные вещества, могут превратиться в яд.
Тем не менее, среди бодибилдеров (как любителей, так и профи) есть немало тех, кто в отношении спортивного питания руководствуются принципом “чем больше, тем лучше”, проглатывая каждый день дозы аминокислот в виде добавок, спортивных протеинови натуральных продуктов, превышающие рекомендованные в 10-20, а иногда и в 40 раз!
Многие авторитетные диетологи, спортсмены и ученые сегодня сходятся во мнении, что “ если вы здоровы, специальные спортивные добавки вам не нужны вообще . Все что нужно, можно взять из натуральной пищи.”
И это факт, который не мешало бы оформить в рамочку и вывесить на видные места всех магазинов спортивного питания, спортзалах и.. где-нибудь у себя в голове.
Весь спектр нужных организму аминокислот можно получить из протеина натуральной пищи
Для того, чтобы разобраться с вопросом, что лучше протеин или аминокислоты (включая bcaa), мы собрали отзывы некоторых врачей и ученых. По мере открытия новых фактов, информация в этом разделе будет обновляться. Чтобы быть в курсе, подписывайся на наши новостные рассылки внизу страницы.
Как дополнение к рассматриваемой теме обязательно прочтите наш материал Как принимать аминокислоты BCAA и… стоит ли? Может лучше протеин? , где мы рассказываем как "делаются" научные исследования, подтверждающие эффективность этих аминокислот, и в качестве иллюстрации приводим пример известного ресурса bodibuilding.com, который стимулирует продажи аминокислот bcaa, опираясь на фиктивные "научные" данные, за которые заплатили.