Овощной салат

Наверное, в каждом польском доме есть «семейный» рецепт овощного салата. Такой лучший, связанный с детством, с праздниками, который всегда появляется на бабушке. Овощной салат с майонезом и даже на диете каждый ест.

Просто, я бы сказал, что это примитивно, но на вкус оно всем нравится, и так должно быть всегда. Вы делаете это много, а затем едите это в течение нескольких дней для второго завтрака, полдника или ужина. Она часто делает с ней бутерброды или выходит из большой миски, время от времени заглядывая в холодильник.

Некоторые делают овощной салат с яблоком, другие добавляют лук. У некоторых должно быть много майонеза, в других это экономит, чтобы уменьшить блюдо. Какой дом это другой рецепт.

Маджан вдохновил меня опубликовать это простое блюдо. Познакомьтесь с версией овощного салата прямо из дома бабушки и дедушки. Простой овощной салат - основа каждого Рождества!

Овощной салат . куриная бабушка
пропорции на глаз - картофель - основа, горох, морковь и яйца - важное дополнение, лук для обострения вкуса, маринованные огурцы для керлинга этого вкуса, майонез для объединения ингредиентов (не переусердствуйте с количеством), соль и перец - к ненавистному определению "По вкусу"

• отварной картофель
• горошек консервированный - около ½ банок
• вареная морковь (или уже вырезанная из банки)
• вареные яйца
• соленые огурцы
• лук
• майонез
• соль, перец

Очистите картофель, морковь и яйца, затем нарежьте на маленький кубик (не мелко нарежьте, мы должны почувствовать ингредиенты салата, мы не хотим кашу). Горох сливают с рассола. Маринованные огурцы нарезать небольшими кубиками, очистить от кожуры лук и мелко порезать.
Все смешивается в миске с майонезом (мы не переусердствуем с его количеством, мы хотим почувствовать ингредиенты салата, а не сам майонез). Приправить по вкусу солью и перцем.

Похожие